こんにちは。辰巳館の山田です。

本日は辰巳館の別注料理に新メニューが追加されましたので、ご紹介させていただきます。

◆焼きしゃぶ◆（炭火料理のみ）

辰巳館自慢の炭火で焼く「焼きしゃぶ」です。

お肉は、「赤城ポーク」「赤城牛」の２種類です。

どちらも食べてみたい！という方には合盛りでのご注文も可能です。

・赤城ポーク（５枚）　１，１００円

・赤城牛（３枚）　　　１，６５０円

・合盛り（赤城ポーク２枚・赤城牛２枚）　１，６５０円

写真は合盛りです。

私はどちらも楽しみたい派なので、個人的には合盛りがオススメです♪

◆生ハムサラダ◆（育風堂はもんみなかみ使用）

地元みなかみの精肉店さん「育風堂」さんで造られたこだわりの生ハムを使用したサラダです。　一皿　１，３２０円

「ぐんま麦豚」を使用し、みなかみ町の水と風、天然海水塩のみで造られた生ハムです。

添加物は一切使用しておらず、１２ヶ月もの熟成期間を経て、１本１本手造りで丁寧に仕上げられたこだわりの生ハム！是非ご賞味ください。

◆育風堂ソーセージ盛合わせ◆

こちらも「育風堂」さんで造られたソーセージの盛合わせです。　一皿　１，３２０円

・育風堂さんでは最もスタンダードなポーク100％の粗挽きウインナー　“ゲルダーレンダー”

・女性にも人気！赤ワインとパセリ入りの白い粗挽きウインナー　　“サルシッチャ―”

・ガーリックの効いたスパイス入りのウインナー　　“ガーリックヴルス”

この３種類のウインナーが楽しめる盛合せです。

お酒のおつまみにもピッタリです！

皆様、気になるメニューはございましたか？

別注料理は当日１９：００までご注文を承っております。

辰巳館の新メニュー是非ご賞味くださいませ。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。