カテゴリー: スタッフ通信

地元に愛される温泉旅館で、憧れの接客業を。 スタッフインタビュー #2 フロント 小材 力也(おざい りきや)

辰巳館のファンがインタビュアーとなりスタッフの声をお届けするこの企画。一人ひとりの温かい心遣いや笑顔が印象的な辰巳館では、どのような方々が働いているのでしょうか。第2回目は、辰巳館のフロントを担当する小材 力也(おざい・… もっと読む »

家族の温もり溢れる上牧の温泉旅館を目指して / スタッフインタビュー #1 女将 深津 香代子

辰巳館のファンがインタビュアーとなりスタッフの声をお届けするこの企画。 一人ひとりの温かい心遣いや笑顔が印象的な辰巳館では、どのような方々が働いているのでしょうか。 第1回目は、辰巳館の女将である深津 香代子さんにお話を… もっと読む »

新しいお店 来瑠里(くるり)

上牧に新しいお店がOPENしました!! 【 来瑠里:くるり 】さん。 欅の一枚板で作ったテーブルや檜の羽目板を使った壁、手作り感いっぱいのアットホームなお店です。 もともとラーメン店を経営されていたそうで、 オリジナルメ… もっと読む »

みなかみユネスコエコパーク登録

『みなかみユネスコエコパーク』が6月14日、パリで正式に登録されました。 水と森林と人を育む利根川源流のまち みなかみの魅力が世界基準で認められました。 町の豊かな自然環境や文化を未来につなぎ自然と人が共生する郷土愛に満… もっと読む »

りんごの花が、満開です!

りんごの花見たことありますか? 白くて、芯がピンク色で、かわいいです!とても、清楚な優しい花です! 香りもほのかにあまーい香りがしてなんとも言えません^ – ^ 辰巳館の周りは今、いろいろな花がいっぱいです! 春爛漫とて… もっと読む »

本多さんのお米作りを見学

“本多さん”て…? ご存知の方も多いかもしれませんが、 みなかみ町でおいしいお米を作ることで有名な『 本田 義光 』さんです。 今回、辰巳館の厨房で調理をする板前さん達と一緒に、本多さんのお米作りの現場を見学させていただ… もっと読む »

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